ผลไม้ที่เมื่อปอกตั้งไว้แล้วดำก็คือ
- แอปเปิ้ล
- สาลี่
- ฝรั่ง
- ชมพู่
- ปลีกล้วย
แต่ที่ผลไม้ดำก็เพราะว่าในผลไม้นั้น
มีสารประกอบฟีนอลอยู่
ซึ่งจะทำปฏิกิริยาเคมีกับออกซิเจนในอากาศ
ซึ่งจะทำปฏิกิริยาเคมีกับออกซิเจนในอากาศ
โดยเป็นที่มาของชื่อโครงงานไงล่ะจ๊ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น